Magrets séchés

La famille Kuster vous propose ses foies gras et préparations maison originales ou traditionnelles de la cuisine Périgordine, élaborés sans additifs ni conservateurs chimiques, à partir d’oies et de canards gras de l’élevage.
Par rigueur et déontologie, voire philosophie, nous nous sommes imposés un cahier des charges respectueux de pratiques traditionnelles cohérentes, vous garantissant un produit sain et savoureux.

Dordogne Domaine de Barbe
  • Aperçu 14,60

    Magret de canard gras salé séché

    Salé et séché naturellement.Voir produit

    Magret de canard gras salé séché

    Salé et séché naturellement.

    14,60

    Gouteux et moelleux. Salé et séché naturellement.

    Poids: 300g

    Conservation: 7 mois au réfrigérateur

    Composition: magret de canard, sel, poivre

    Poids: 310g

    Conservation: 7 mois au réfrigérateur

    A consommer en tranches fines, pour l’apéritif ou sur une salade de gésiers.

    Quantité
  • Aperçu 9,50

    Magret séché fourré au foie gras

    Fourré au foie gras mi-cuitVoir produit

    Fourré au foie gras mi-cuit

    9,50

    Gouteux et moelleux. Salé et séché naturellement, fourré au foie gras mi-cuit

    Poids: 140g

    Conservation: 2 mois au réfrigérateur

    Composition: Magret de canard (salé et séché), foie gras de canard entier 40%, sel, poivre

    Conservation: 2 mois au réfrigérateur

    Une entrée originale à servir frais avec une salade.

     

    Quantité
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