Nos produits

Bloc de foie gras de canard

Grobe Entenstopfleber, 60%

Ein Produkt hoher Qualität

Grobe Entenstopfleber, 60%, sterilisiert

Ein Produkt hoher Qualität

Eine Zusammenstellung von fein zerkleinerter Entenleber und eingearbeiteten Leberstücken. Zusammengesetzt in einem runden marmorisierten Block erhält sie einen gleichmässigen Geschmack mit wenig Fett.

Lagerung: Der Geschmack wird intensiver und besser je älter das Produkt ist. Bei kühler und trockener Lagerung hält es sich bis zu vier Jahre.

Zusammensetzung: 98% Entenstopfleber, Salz, Pfeffer, Armagnac (Weinbrand)

Lagerung: Der Geschmack wird intensiver und besser je älter das Produkt ist. Bei kühler und trockener Lagerung hält es sich bis zu vier Jahre.

Öffnen Sie den Behälter eine halbe Stunde vor dem Verzehr. Er sollte kalt, aber nicht gefroren sein. Servieren Sie die Entenstopfleber immer am Anfang eines Menüs mit frischem Weißbrot mit einem leichten, süßen Weißwein.

Description détaillée

Grobe Entenstopfleber, 60%, sterilisiert

Ein Produkt hoher Qualität

Eine Zusammenstellung von fein zerkleinerter Entenleber und eingearbeiteten Leberstücken. Zusammengesetzt in einem runden marmorisierten Block erhält sie einen gleichmässigen Geschmack mit wenig Fett.

Lagerung: Der Geschmack wird intensiver und besser je älter das Produkt ist. Bei kühler und trockener Lagerung hält es sich bis zu vier Jahre.

Additional Information

Conditionnement

65g, 90g, 100g, 120g, 130g, 150g, 190g, 200g, 250g, 300g, 350g, 380g, 400g, 410g, 500g, 600g, 750g, 820g, 1kg, 1.5kg, 2.1kg

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen

Schreibe die erste Bewertung zu “Bloc de foie gras de canard”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

X Actus flash !
LE  DOMAINE DU SIORAC
Notre partenaire vigneron LE  DOMAINE DU SIORAC vous propose dans notre boutique son... 
Foire de Bourges
Nous serons présents venez nous voir ! Comme chaque année vous pourrez retrouver...