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Gésiers d’oie confits

Eingelegte Gänsemägen

10,90

3 bis 4  Gänsemägen

Lagerung: Bei kühler Lagerung hält es sich bis zu vier Jahre.

Zusammensetzung: 3 bis 4  Gänsemägen, Gänsefett, Salz

Lagerung: Bei kühler Lagerung hält es sich bis zu vier Jahre.

Sie werden am besten warm serviert, in feine Streifen geschnitten mit einem knackigen Salat und leicht angebratenen Croutons, Walnusskernen und getrockneten Entenbruststreifen.

Quantité

Description détaillée

3 bis 4  Gänsemägen

Lagerung: Bei kühler Lagerung hält es sich bis zu vier Jahre.

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