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Pâté de foie d’oie truffé

Spécialité des fermes du Périgord.

Noyau de foie gras entier macéré dans l’Armagnac et enrobé d’une fine farce de porc et de canard. Spécialité des fermes du Périgord.

Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.

Composition : 50% de foie gras, viande de porc et d’oie, 3% truffes, armagnac, sel, poivre.

Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.

Mettre au réfrigérateur la veille du service.

Description détaillée

Noyau de foie gras entier macéré dans l’Armagnac et enrobé d’une fine farce de porc et de canard. Spécialité des fermes du Périgord.

Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.

Additional Information

Conditionnement

130g, 190g

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