Autres douceurs

La famille Kuster vous propose ses foies gras et préparations maison originales ou traditionnelles de la cuisine Périgordine, élaborés sans additifs ni conservateurs chimiques, à partir d’oies et de canards gras de l’élevage.
Par rigueur et déontologie, voire philosophie, nous nous sommes imposés un cahier des charges respectueux de pratiques traditionnelles cohérentes, vous garantissant un produit sain et savoureux.

Dordogne Domaine de Barbe
  • Aperçu 4,50

    Confiture d’abricot

    Fabriquée artisanalement en PérigordVoir produit

    Confiture d’abricot

    Fabriquée artisanalement en Périgord

    4,50

    Préparées avec 60g de fruits pour 100g.

    Fabriquées par les Délices de Sandra.

    Ingrédients: abricots, jus de citron concentré, Grand Marnier, pectine (si les fruits n’en contiennent pas suffisamment)

    Conservation au frais après ouverture

    7 en stock

    Quantité
  • Aperçu 4,50

    Confiture Gratte-cul

    Fabriquée artisanalement en PérigordVoir produit

    Fabriquée artisanalement en Périgord

    4,50

    Préparées avec 60g de fruits pour 100g.

    Fabriquées par les Délices de Sandra à base de pulpe d’églantine.

    Ingrédients: Pulpe d’églantine, sucre, jus de citron concentré, liqueur de framboise, arôme vanille, pectine (si les fruits n’en contiennent pas suffisamment)

    Conservation au frais après ouverture

    3 en stock

    Quantité
  • Aperçu Promo ! 3,704,00

    Tablette de Chocolat

    Chocolats BovettiVoir produit
    Promo !

    Chocolats Bovetti

    Tous les chocolats de Bovetti sont fabriqués à partir de chocolat pur beurre de cacao, sans aucune adjonction de graisse végétale ni de lécithine de soja.

    Le chocolat Bovetti c’est aussi un musée de chocolat qui se visite à Terrasson-Lavilledieu : www.bovetti.com

    Chocolat au lait 38% de cacao: Chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, masse de cacao, extrait de vanille)

    Chocolat noir noisettes( cacao 73% min. dans le chocolat): chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, extrait de vanille), Noisettes 8%

    Chocolat noir à la noix de coco (cacao 73% min. dans le chocolat): chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, extrait de vanille), noix de coco 4%

    Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de lait et de soja

  • Aperçu 24,00

    Vinaigre balsamique L’Orso Arancione

    Vinaigre IGP Modène par l'Ours OrangeVoir produit

    Vinaigre IGP Modène par l’Ours Orange

    24,00

    Vinaigre balsamique de Modène IGP l’Ours Orange

    Vinaigre doux, épais, au goût intense.

    Ingrédients: moût de raisin cuit, vinaigre de vin. SANS COLORANT NI ADDITIF

    Idéal sur toasts de foie gras, pour déglacer. Excellent sur des fraises

    Quantité
  • Aperçu 5,30

    Crème de noix

    Crème de noix du Périgord, recette sucrée Voir produit

    Crème de noix du Périgord, recette sucrée

     

    5,30

    Crème de noix du Périgord, recette sucrée

    Certifié AB, produit par Occitanoix

    A conserver au frais après ouverture

    bocal de 210g

    Ingrédients: Cerneaux et poudre de noix*, sucre roux équitable*, eau, tourteau de noix*

    allergènes: noix

    *produits issus de l’agriculture biologique

    Un régal à tartiner sur du pain, des crêpes ou des gaufres. Fabuleuse et pratique en fond de tarte ou pour aromatiser une glace

    A conserver au frais après ouverture

    Quantité
  • Aperçu 4,30

    Noixail

    Lou Pesto GascounVoir produit

    Lou Pesto Gascoun

    4,30

    Noixail ou « Lou pest’o Gascoun »

    Certifié AB, produit par Occitanoix

    Idéal en toasts ou pour aromatiser vos vinaigrettes

    A conserver au frais après ouverture

    bocal de 100g

    Ingrédients: Cerneaux et poudre de noix* 37.4%, purée d’ail* 9%, vinaigre de cidre*; persil*, sel de Guérande, poivre*, herbes aromatiques

    * produits issus de l’agriculture biologique

    allergènes: noix

    Toasts apéritifs, vinaigrettes, fabuleux pour accompagner des pâtes, sauces à la crème, tomates au four ….

    A conserver au frais après ouverture

    Quantité
  • Aperçu 3,60

    Figues et noix

    Confiture extraVoir produit

    Confiture extra

    3,60

    Confiture de figues et noix

    Certifié AB, produit par Occitanoix

    A conserver au frais après ouverture

    bocal de 100g

    Ingrédients: Figues*, sucre roux équitable*, cerneaux de noix*

    allergènes: noix

    *produits issus de l’agriculture biologique

    Tartines, fond de tarte, délicieux avec le fromage, le foie gras, les yaourts, délicat pour les déglaçages et la confection de sauces…

    A conserver au frais après ouverture

    Quantité
  • Aperçu 4,30

    Moutarde aux noix

    Moutarde aux noix du Périgord Voir produit

    Moutarde aux noix du Périgord

     

    4,30

    Moutarde aux noix du Périgord

    Certifié AB, produit par Occitanoix

    Pour accompagner vos plats ou aromatiser vos vinaigrettes

    A conserver au frais après ouverture

    bocal de 100g

    Ingrédients: Moutarde de Dijon* (vinaigre de Cidre*, graines de moutarde*, eau, sel, acide citrique), cerneaux* et poudre de noix*, huile de tournesol*, eau, sel de Guérande

    allergènes: noix, contient de la caséine de lait et des sulfites

    *produits issus de l’agriculture biologique

    A conserver au frais après ouverture

    Quantité
  • Aperçu 6,60

    MAESTRO 2016 – VIN ROUGE AOC BERGERAC

    Vin rouge AOC BergeracVoir produit

    Vin rouge AOC Bergerac

    6,60

    VIN ROUGE AOC BERGERAC

    Maestro est produit sur les parcelles de Merlot les plus mûres. Ce cépage apporte à cette cuvée de la rondeur et des parfums de fruits rouges.

    Mise en bouteille à la propriété
    A boire : 2017 et plus
    La garde : 2025

    VENTE EN LIGNE DIRECTEMENT AUPRÈS DU VIGNERON : DOMAINE DU SIORAC

    78% Merlot, 22% Cabernet

    Servir à 20°C

    Alcool : 13 % / vol

    Mariage parfait avec des volailles bien rôties ou des grillades, il accompagnera également les bons plateaux de fromages.

    Rupture de stock

  • Aperçu 9,90

    Vinaigre Cabernet Sauvignon

    Condiment de vinaigre au jus concentré de Cabernet SauvignonVoir produit

    Condiment de vinaigre au jus concentré de Cabernet Sauvignon

    9,90

    Condiment de vinaigre au jus concentré de Cabernet Sauvignon

    Fabriqué artisanalement en Périgord par les Délices de Sandra.

    Présenté en spray de 200ml.

     

     

    Cabernet sauvignon: Vinaigre de vin (dont sulfites), jus de Cabernet Sauvignon concentré, arômes naturels

    4° d’acidité en moyenne

    Quantité
  • Aperçu 9,90

    Vinaigre Sémillon

    Condiment de vinaigre au jus concentré de Cabernet SauvignonVoir produit

    Condiment de vinaigre au jus concentré de Cabernet Sauvignon

    9,90

    Condiment de vinaigre au jus concentré de Sémillon

    Fabriqué artisanalement en Périgord par les Délices de Sandra.

    Présenté en spray de 200ml.

    Sémillon: Vinaigre de vin (dont sulfites), jus de Sémillon concentré, arômes naturels

    4° d’acidité en moyenne

    Quantité
  • Aperçu 21,00

    Malette 3 vinaigres

    Malette de vinaigres au jus concentré de raisinVoir produit

    Malette de vinaigres au jus concentré de raisin

    21,00

    Condiment de vinaigre au jus concentré de Sémillon, Cabernet Sauvignon et Merlot

    Fabriqué artisanalement en Périgord par les Délices de Sandra.

    Présenté en 3 sprays de 100 ml chacun.

    Sémillon: Vinaigre de vin (dont sulfites), jus de Sémillon concentré, arômes naturels

    Cabernet Sauvignon: Vinaigre de vin (dont sulfites), jus de Cabernet Sauvignon concentré, arômes naturels

    Merlot: Vinaigre de vin (dont sulfites), jus de Merlotconcentré, arômes naturels

    4° d’acidité en moyenne

    Quantité
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Foire de Bourges
Nous serons présents venez nous voir ! Comme chaque année vous pourrez retrouver... 
Foie gras, foie gras ou… foie gras? quèsaco ?
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