Autres douceurs

La famille Kuster vous propose ses foies gras et préparations maison originales ou traditionnelles de la cuisine Périgordine, élaborés sans additifs ni conservateurs chimiques, à partir d’oies et de canards gras de l’élevage.
Par rigueur et déontologie, voire philosophie, nous nous sommes imposés un cahier des charges respectueux de pratiques traditionnelles cohérentes, vous garantissant un produit sain et savoureux.

Dordogne Domaine de Barbe
  • Aperçu Tourin 5,80

    Tourin

    Traditional garlic soupView product

    Tourin

    Traditional garlic soup

    5,80

    South West garlic soup

    Traditional soup made with garlic, egg, duck broth and a touch of vinegar.

    Conservation 4 years in the dry and away from heat.

    Lire notre article sur le Tourin du Périgord

    Composition:  Eau, fond de volaille, ail, Amidon de maïs, œufs, vinaigre balsamique, sel, poivre

    Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.

    Just warm up on low heat.

    You can eat it with small croutons of bread.

    It can also be eaten cold in gaspacho, with shavings of Parmesan and Serrano ham (or other)

     

    Quantité
  • Aperçu Noix 6,00

    Walnuts harvest 2024

    LIMITED STOCK ! 1kg of Périgord walnuts, harvest 2024View product
    6,00

    LIMITED STOCK !

    1kg of Périgord walnuts, harvest 2024

    Out of stock

  • Aperçu Miel Acacia du Périgord 11,80

    Miel Acacia du Périgord

    Honey from PérigordView product

    Honey from Périgord

    11,80

    Périgord honey harvested by Jean-Michel Borie and his family

    Acacia honey

    Glass jar capacity 500gr

    Plus ? Le site d’Invitation au Délice  

     

    Acacia honey

    Glass jar capacity 500 gr

    Is the reputation of honey to be made?

    To sweeten your tea, your cakes, your morning toasts…

    Ideal for health.

    Out of stock

  • Aperçu Miel Crémeux du Périgord 9,00

    Miel Crémeux du Périgord

    Honey from PérigordView product

    Honey from Périgord

    9,00

    Périgord honey harvested by Jean-Michel Borie and his family

    Creamy honey

    Glass jar capacity 500gr

    Plus ? Le site d’Invitation au Délice  

     

    Creamy honey

    Glass jar capacity 500 gr

    Is the reputation of honey to be made?

    To sweeten your tea, your cakes, your morning toasts…

    Ideal for health.

    Out of stock

  • Aperçu Confiture Délices de Sandra 5,00

    Confiture Délices de Sandra

    Handcrafted in PérigordView product

    Handcrafted in Périgord

    Marmelade prepared with 60g of fruit per 100g.

    250g jar

    Ingredients:

    Apricots : apricots, sugar, concentrated lemon juice, Grand Marnier, pectin (if the fruit does not contain enough)

    Citrus fruits : Orange, grapefruit, lemon, sugar, Grand Marnier, pectin (if the fruit does not contain enough)

    Strawberry : Strawberry, sugar, concentrated lemon juice, rum, pectin (if the fruit does not contain enough)

    Gratte-cul : Rosehip pulp, sugar, concentrated lemon juice, raspberry liqueur, vanilla flavor, pectin (if the fruit does not contain enough)

    Keep cool after opening

  • Aperçu Gelée de raisin Cabernet Sauvignon 2,20

    Gelée de raisin Cabernet Sauvignon

    Les délices de SandraView product

    Les délices de Sandra

    2,20

    Sandra Gontier makes her grape jellies by grape variety.

    A small candy available here in Cabernet Sauvignon,

    Grape jelly, 40g jar (Prepared with 60g of juice per 100g of finished product)

    Cabernet Sauvignon grape jelly: Cabernet Sauvignon grape juice, sugar, concentrated lemon juice, gelling agent (agar agar)

    Keep cool after opening

    10 in stock

    Quantité
  • Aperçu Gelée de raisin Sauvignon 2,20

    Gelée de raisin Sauvignon

    Les délices de SandraView product

    Les délices de Sandra

    2,20

    Sandra Gontier makes her grape jellies by grape variety.

    A small candy available here in Sauvignon

    Grape jelly, 40g jar (Prepared with 60g of juice per 100g of finished product)

    Sauvignon grape jelly: Sauvignon grape juice, sugar, concentrated lemon juice, gelling agent (agar agar)

    Keep cool after opening

    Out of stock

  • Aperçu Vinaigre balsamique IGP Modène Price range: 16,00€ through 32,00€

    Vinaigre balsamique IGP Modène

    Balsamic vinegar of Modena IGP Ours Orange View product

    Balsamic vinegar of Modena IGP Ours Orange

     

    Balsamic vinegar of Modena IGP Ours Orange

    Vinegar sweet, thick, with intense taste.

    Ingrédients: moût de raisin cuit, vinaigre de vin. SANS COLORANT NI ADDITIF

    Ideal on foie gras toast, to deglaze. Excellent on strawberries

  • Aperçu Sale!Canard gras entier Original price was: 164,70€.Current price is: 148,20€.

    Canard gras entier

    A DUCK TOTALLY COOKEDView product
    Sale!

    A DUCK TOTALLY COOKED

    Original price was: 164,70€.Current price is: 148,20€.

    CANARD GRAS ENTIER

    Cardboard box with a duck totally cooked in: canned food and jar

    Composition :1 bloc duck foie gras mi-cuit (jar) 190g, 1 bloc duck foie gras 130g (tin), 1 neck of duck stuufed with foie gras 350g, 1 pâté périgordin 190g, 1 duck confit 750g, 1 duck confit 350g, 1 duck rillettes 190g, 1 duck rillettes 130g, 1 grattons 190g

    Composition :1 bloc duck foie gras mi-cuit 190g, 1 bloc duck foie gras 130g (tin), 1 neck of duck stuufed with foie gras 350g, 1 pâté périgordin 190g, 1 duck confit 750g, 1 duck confit 350g, 1 duck rillettes 190g, 1 duck rillettes 130g, 1 grattons 190g

    11 in stock

    Quantité
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