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- Aperçu
13,50€ Saucisses confites
6 saucissesVoir produit
Saucisses confites
6 saucisses
13,50€Six saucisses confites sous la graisse d’oie
Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.
Composition : Viande de porc, viande de canard 20%(magret, aiguillettes), vin blanc, sel, ail,poivre.
Poids net égoutté 380g
Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.
Mettre au bain marie, puis après avoir essuyé les saucisses avec un papier absorbant, à griller à la poêle. Accompagner de lentilles …
77 en stock
Notre proposition d'accompagnement
La graisse animale la plus saine pour cuisiner
4,90€La graisse animale la plus saine pour cuisiner (compostion proche de l’huile d’olive)
Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.
Composition : Graisse d’oie
Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.
Poids net 350g
Une fois ouvert, se conserve dans un bocal au réfrigérateur.
Une fois ouvert, se conserve dans un bocal au réfrigérateur.
17 en stock
confit de porc
Longe de porc braisée puis confite dans la graisse d’oie.
Conservation: 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.
Composition : Longe de porc, graisse, ail, sel, poivre.
Porc non produit sur l’exploitation.
Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.
A servir froid avec une salade et des pommes de terres grillées.
Coeurs confits
6,00€Coeurs confits sous la graisse d’oie
Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.
Composition : Coeurs, graisse d’oie, sel
Poids net égoutté 150g
Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur.
Se servent tiède, coupés en fines lamelles sur un lit de salade croquante bien relevée avec des croûtons grillés avec la graisse, des cerneaux de noix et des tranches de magret de canard séché.
40 en stock
- Aperçu Promo !
Le prix initial était : 164,70€.148,20€Le prix actuel est : 148,20€. Canard gras entier
Sans autre remiseVoir produitPromo !
Sans autre remise
Le prix initial était : 164,70€.148,20€Le prix actuel est : 148,20€.CANARD GRAS ENTIER
Composition du coffret (carton rempli de conserves et paille)
1 bloc de foie gras de canard (60% de morceaux) 190g mi-cuit, 1 bloc de foie gras en conserve 130g, 1 cou farci au foie gras 350g, 1 pâté périgordin 190g, 1 boite de confit 750g (2 cuisses et 1 magret), 1 boite de confit 350g (1 magret), 1 rillettes 190g, 1 rillettes 130g, 1 grattons 190g
Conservation 4 ans au sec et à l’abri de la chaleur pour les conserves et 8 mois au réfrigérateur pour le bocal
Composition :
1 foie gras bloc morceaux mi-cuit 190g,
1 bloc de foie gras en conserve 130g,
1 cou farci au foie gras 350g,
1 pâté périgordin 190g,
1 boite de confit 750g (2 cuisses et 1 magret),
1 boite de confit 350g (1 magret),
1 « rillettes » 190g,
1 « rillettes » 130g,
1 « grattons » 190g
6 en stock
Notre proposition d'accompagnement
Un beau sac en jute avec le paysage du Domaine de Barbe
6,50€Un beau sac en jute avec le paysage du Domaine de Barbe
Dimensions: Hauteur 30cm, longueur 38cm, profondeur soufflet 18cm
Valisette carton sérigraphié garnie de tartinables du Périgord.
37,40€Valisette carton sérigraphié garnie de conserves du Périgord.
1 x rillettes de canard 130g, 1 x grattons 130g, 1 x rillettes au foie gras 130g, 1 x pâté rustique 130g, 1 x pâté Espelette 90g, 1 x rillettes oignons raisins 90g, 1 x pâté aux noix 90g
Rupture de stock
