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Bloc de foie gras de canard

Duck Foie Gras

Half-cooked 60% pieces

60% morceaux mi-cuit

A PRODUCT OF AN EXTREME QUALITY.

Assembly of liver extra quality fully trimmed and de-veined, cut into pieces, giving a bloc with a regular flavor.

Le moelleux, le fondant, l’onctuosité et la saveur d’un foie gras frais.

Storage: 10 month in a refrigerator +2/+4°C

Composition: 98% duck foie gras, Armagnac, salt, pepper

Storage: 10 month in a refrigerator +2/+4°C

Open the jar 1/2h before tasting. Consumme fresh and not chilled.

Description détaillée

60% morceaux mi-cuit

A PRODUCT OF AN EXTREME QUALITY.

Assembly of liver extra quality fully trimmed and de-veined, cut into pieces, giving a bloc with a regular flavor.

Le moelleux, le fondant, l’onctuosité et la saveur d’un foie gras frais.

Storage: 10 month in a refrigerator +2/+4°C

Additional Information

Conditionnement

90g, 120g, 190g, 350g, 500g

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